| Le cresson alénois commun peut être semé à l’intérieur toute l’année et en pleine terre dans les mois d’avril jusqu’à octobre inclus. Le cresson alénois germe rapidement et très facilement. A l’intérieur il faut semer les graines dans de la terre de rempotage ou sur de l’ouate, en pleine terre en lignes (une distance de 10 cm entre les lignes suffi t). Semez régulièrement de petites quantités, de manière que l’on puisse récolter continuellement. Coupez la feuille dès que les plantules sont environ 6 cm de longueur. Le cresson peut être utilisé pour salades ou comme garniture, mais est par exemple également délicieux sur une tartine de fromage. DELICIEUX, MAIS EGALEMENT INSTRUCTIF POUR LES ENFANTS. Faites p. ex. le test de germination à l’école. Semez 100 graines et calculez le pourcentage des graines germées. La maîtresse ou le maître peut t’ aider avec cela. Autre idée: Semez ton nom ou ton initiale dans la terre de rempotage ou sur l’ouate et tu verras rapidement le résultat. Fais attention à ce que ton nom doive visiter le coiff sur déjà rapidement.Cela sera un festin ! |
