Splendide mélange composé, comprenant les variétés : Burpees Golden, Blancoma, Chioggia et Detroit. Convient à la culture d’été et d’automne . Semer dans un sol bien fumé et pas trop serré. Quand les jeunes plants atteignent 3 cm de haut, les éclaircir à environ 10 cm. Récolter à temps, sinon les betteraves deviendraient trop grosses et trop dures. Se conserve très bien. Pour la conservation d’hiver, arracher les feuilles des betteraves en les tournant, ne pas couper ! | |