| Unique espèce italienne qui, déjà en 1885 était appelée ''Cavolo Nero'' ou ''Tuscan Black Palm''. Un splendide chou frisé (décoratif), à feuilles vert-bleu foncé allongées et cloquées. Dès que les plantes ont atteint leur maturité, elles ont la forme d'un palmier. Très beau dans le jardin d'agrément mais aussi dans des pots ou des conteneurs. Semer sur lit de semences ou directement dans des pots (de terreau comprimé). Maintenir le sol humide. Replanter en juin/juillet dans un sol bien aéré et fumé. Délicieux dans les soupes et les plats au wok. |
